Recette de Poivrons grillés
La recette que nous vous proposons aujourd’hui est universelle, elle est réalisée aussi bien en Espagne qu’en France, et de leur donner une touche personnelle avec des épices. On vous la montre?
INGREDIENTS :
Poivron rouge
Tomates
Huile Bio Premium “ Madame”
Épices (selon le goût)
Sel
PRÉPARATION
Lavez les poivrons entiers et sans les piquer, mettez-les au four avec les tomates.
Faites cuire au four pendant une heure (nous les retournons à mi-cuisson) à 180º.
Sortez-les et mettez-les dans un récipient et couvrez-les avec du papier d’aluminium jusqu’à ce qu’ils aient refroidi.
Retirez la peau des poivrons et coupez-les. Mettez-les dans un bol aux tomates et arrosez les généreuseuement de l’Huile Bio Premium “Madame” pour rehausser leur saveur et réduire l’amertume du four. Ajoutez du sel et quelques épices à votre guise
Ca vous plaît ?
Vous pouvez trouver ce produit sur notre site web. Lien dans la bio.