Una receta muy fácil y muy saludable ya que contiene todos los beneficios del AOVE Bio junto al pescado ¿irresistible verdad?
Nueva receta tan sencilla y exquisita como nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico de variedad cornicabra.
De matices afrutados esta variedad de aceite sirve para ensalzar el sabor de los platos aportándole ese toque dulce que combina muy bien con la cebolla.
Y ahora la receta, que sé que la estás esperando, es muy sencilla.
INGREDIENTES
Lomo de bacalao
Cebolla
AOVE eco BIO MADAME
Vino blanco
PREPARACIÓN:
Cortamos la cebolla y la pochamos con abundante aceite de oliva virgen extra LJDV
Añadimos el bacalao y lo freímos sólo vuelta y vuelta, para que coja color
Echamos medio vasito de vino blanco y dejamos evaporar
Fácil, rápido y exquisito. Vas a tardar nada en comerlo. Nosotros lo hemos acompañado de patatas a lo pobre, pero es sólo una opción.
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