Olivada Negra

Présentation

Les Olivadas sont des crèmes ‘Apéro’ à tartiner élaborées de façon traditionnelle avec des olives vertes ou noires 100% naturelles, sans colorant ni conservateur. Elles sont  issues des cultures de Murcie et cuisinées pour les palais les plus exquis.

C’est l’accompagnement idéal pour les apéritifs et les dîners. En outre, l’olivada donne une grande touche culinaire à tout moment de l’année.

L’olivada Negra rappelle beaucoup le pesto sicilien, mais ce n’est pas un simple accompagnement, elle sera délicieuse consommée  sur des toasts ou en combinaison avec d’autres éléments de la cuisine méditerranéenne.

Composition

Huile d’Olive Extra Vierge et olives fraîches.

Format

Bocal 130 g

Conseils dégustation

Voici quelques idées d’utilisation pour la Noire:

• Dans la vinaigrette d’une salade de pâtes.
• Dans un wrap de pepperoni, fromage, tomate et oignon.
• Dans un mélange avec de la tomate sur une pizza.
• Avec des tranches d’avocat
• Dans une focaccia à l’oignon

Une fois ouvert, gardez au frais et consommez dans les 10 jours.

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